ブライダルと、進み続ける。Learn & Works

結婚式場レストラン キッチンスタッフ

結婚式場レストラン キッチンスタッフの画像1
結婚式場レストラン キッチンスタッフの画像1
業種
ブライダル施設
職種
調理(シェフ)
仕事内容

*洋食調理経験者募集
*裁量大きくメニュー開発も!
*完全週休2日制(火・水定休)
*地産地消にこだわった料理!
*多様な経験を積める環境♪
*メニュー考案
*お客様の特別な日に貢献★

【お仕事内容】
運営する結婚式場で、フランス料理の調理業務を担当していただきます。婚礼だけでなくレストランの営業もあり!厳選した旬の地野菜を使用し、五感を満たすお料理を追求していきましょう!

~具体的なお仕事~
〇婚礼のフルコース調理
└(結婚式がある日は特別なフルコースを提供)
〇レストラン営業
└(その他の日はレストランとして営業)
〇メニューの考案
〇仕入れ・在庫管理
〇スタッフ管理など【この仕事で得られるキャリアとスキル】
①本格フレンチの技術習得とメニュー開発
婚礼料理からレストランメニューまで、あなたのアイデアを活かせます。岡山県産の食材を使った地産地消の料理を追求しており、食材の知識から調理技術まで幅広くスキルアップできます。
②着実なキャリアステップ
まずは先輩のサポートのもと、婚礼とレストラン両方の業務に慣れていただきます。ゆくゆくは新メニュー開発の主担当や後輩の指導役をお任せします


【働きやすさについて】
お客様やスタッフとのコミュニケーションを大事にできる環境あり!パティシエやキッチンスタッフ・またホールスタッフも明るく前向きなメンバーたちとワンチームで楽しく仕事に取り組めます。

【当社、式場について】
美観地区にある【The 華紋】式場は230年の歴史がある日本家屋をリノベーションしています。伝統的な日本文化と西洋文化が溶け合い、大正時代を思い出させる内装で唯一無二のウェディングスペースです。

【羽島にある EYOHAKU】
中心にはガーデンがあり、それを取り囲むように建物が設置されています。中に入るとそこは完全なるプライベートな空間です。緑と光にあふれたガーデンは心地よく、お仕事をしていても誇らしく思えます。

私たちが運営するウェディング施設は単なる結婚式場ではなく、人と人との「つながり」や「出会い」を演出する舞台であり、人としての温かさに満ちています。

応募資格

【最終学歴】
*高卒以上

【経験有無】
*有(実務経験年数:3年以上)

【必須要件】
*洋食調理経験者(ブランクOK)

【求める人物像】
*今までの経験を活かして、新しいジャンル(婚礼)に挑戦したい方
*チームで協力しながら、一体感のある職場で働きたい方
*プライベートの時間も大切に、メリハリをつけて働きたい方
*将来的にはメニュー開発やマネジメントにも関わりたい方

雇用形態
中途社員(契約社員)
勤務地

【勤務先名】
 *The華紋

【勤務地住所】
 *岡山県倉敷市本町8-33

【勤務地の特徴】 
 *転勤なし

アクセス

【最寄り駅】
 *倉敷駅
 ⇒倉敷駅南口から徒歩10分

勤務時間

【変形労働制】
 *9:00 ~ 18:00(1週間あたり:32時間 00分)

【残業有無】
 *有(1ヵ月あたり 30時間)

給与

【月給制】
 *286,940円 ~ 386,940円

【みなし残業制度】
 *有(30時間分36,940円)

【試用期間】
 *有(入社後2ヵ月間)
 *期間中の雇用形態は同じ

休日休暇

【休日制度】
 *完全週休2日制

【その他の休日休暇】
 *慶弔休暇
 *夏季休暇
 *年末年始休暇
 *産前産後休暇
 *育児休暇
 *有給休暇(入社後6ヵ月より10日付与)

【年間休日数】
 *105日

福利厚生・待遇

【各種保険】
 *雇用保険、厚生年金、健康保険、労災保険

【待遇の特徴】
 *交通費支給あり(上限2万円/月)
 *住宅手当あり(上限2万円/月)
 *時短勤務制度あり
 *マイカー通勤OK
 *賞与あり(2回/年)※営業成績による
 *退職金制度あり

応募・選考について

入社までの流れ

1)書類選考
2)1次面接(オンライン)
3)2次面接(社長面接)
4)合否連絡(採用担当より)
5)内定
6)入社前オリエンテーション(入社2週間ほど前)
7)入社
※面接の回数及び選考担当におきましては、状況によって変動する可能性があります。
※1次面接に関しましては、オンライン形式または対面面接となります。

【求職者のみなさまへ】
料理が好きな方はもちろんですが、人付き合いが好きな方がたくさん働いているため、コミュニケーションがスムーズ!
チームワークも抜群です。私たちと一緒に働きたい方募集しております!

応募受付方法

こちらのページよりエントリーしてください。追ってこちらからご連絡いたします。

面接地

後日、面接のご案内時にご連絡いたします。

連絡先
0864243526

企業情報

企業名

カブシキガイシャサムシングフォー株式会社サムシングフォー

代表者

代表取締役 岸本裕子

設立

1982年12月

資本金

3,000,000円

事業内容

*レストラン
*バンケット(ウェディング)の運営
*衣裳レンタル
*企画プロデュース

所在地

岡山県倉敷市中央1丁目10-13 2F