いい上司になれないパティシエが世界一に輝くまでの軌跡（伊藤誠英氏／宮﨑龍氏／篠田知里氏）
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掲載開始日：
- 企業名
- 株式会社ブライダル産業新聞社
- 動画の説明
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ブライド・トゥー・ビー
代表取締役・伊藤 誠英氏
シェフパティシエ：宮﨑 龍氏
業戦略部マネージャー・篠田 知里氏
世界洋菓子コンクール、【クープデュモンド・アラ・パティスリー2025】優勝メンバー宮﨑氏。マネジメントが苦手な宮﨑氏の挑戦を、会社は16年以上支援してきた。